Estudiantes de la EAFIT presentan proyecto para prevenir contrabando de licor

Informa: Juan Perdomo 

Bogot谩, septiembre 2022.- La multinacional brit谩nica Diageo y la Universidad EAFIT celebraron el primer Diageo Challenge EAFIT, que forma parte de una alianza estrat茅gica para acompa帽ar a sus estudiantes en el desarrollo de su talento y guiarlos en la construcci贸n de pa铆s, promoviendo as铆 la transferencia de conocimiento para la aplicaci贸n del proyecto que busca prevenir el mercado ilegal de licor en Colombia.

Este primer reto invit贸 a los j贸venes a proponer soluciones creativas para impulsar un mercado de licores 100% legal en el pa铆s, con foco en generar ideas para evitar la adulteraci贸n y contrabando de licor. Luego de 4 meses de trabajo, 3 estudiantes conquistaron el primer premio con su proyecto: 鈥淧ersuasi贸n y confianza en el consumidor鈥.

Es as铆 como Miguel 脕ngel Calvache, Santiago Sanz y Juan Moreno, junto a la profesora Martha Cecilia L贸pez Moreno, quien los orient贸 en el proyecto, viajar谩n a final de a帽o a una de las plantas de Diageo en M茅xico, a conocer el proceso de producci贸n y manufactura en una de las f谩bricas de destilados m谩s importantes del mundo, donde se elabora el famoso Tequila Don Julio.

鈥淣os sentimos orgullosos de poder ser parte de la soluci贸n de una de las grandes problem谩ticas sociales que afectan al pa铆s, al reducir los mercados relacionados al licor adulterado. Quiero agradecer a Diageo por la iniciativa, a la universidad EAFIT por disponernos la tecnolog铆a y todos los espacios que necesitamos para realizar este proyecto. Nos vemos en M茅xico鈥, reiter贸 con emoci贸n Miguel 脕ngel Calvache, en representaci贸n de su equipo.

Con el objetivo de que el consumidor final perciba f谩cilmente si el licor que tiene en sus manos es o no adulterado, el equipo ganador, propuso crear dispositivos innovadores para las tapas. El proyecto ganador ser谩 presentado ante los directivos de Diageo a nivel global para estudiar la viabilidad de su implementaci贸n en los diversos mercados en los que la marca tiene presencia con su portafolio de productos.

Tal como lo reiteraron los representantes de la compa帽铆a y la Universidad, este es el primero de muchos proyectos que pueden hacer a futuro en apuesta por la educaci贸n y la inclusi贸n de los j贸venes del pa铆s, y a la evoluci贸n de la industria en beneficio de miles de colombianos, teniendo la educaci贸n como base para la creaci贸n y ejecuci贸n de proyectos innovadores.

La alianza entre la empresa y academia se materializa a trav茅s del programa DIAGEO CHALLENGE, con el cual la compa帽铆a y el Laboratorio para la Innovaci贸n y el Aprendizaje de la EAFIT impulsan la transferencia de conocimiento, desde los mentores de la universidad, e invitan a los j贸venes estudiantes a proponer soluciones creativas para responder a algunas necesidades que tiene actualmente la industria de licores en Colombia.

De las 32 capitales del pa铆s, Medell铆n tiene el r茅cord de ser la ciudad m谩s innovadora de Colombia seg煤n el 脥ndice de Competitividad de Ciudades (ICC).

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