https://visiondeltolima.com

Precios altos del cacao pueden ser una oportunidad para LatAm

A finales de febrero, los futuros del cacao rompieron la barrera de los US$ 6.000 por tonelada. Foto: Bloomberg Creative Photos

La propagaci贸n de enfermedades en los cultivos de cacao en 脕frica, que contribuye con un 70% de la producci贸n mundial, mantiene en vilo a los cultivadores, a medida que estas presiones disparan los precios de la fruta a niveles hist贸ricos y de paso se trasladan al mercado de chocolate, que ya comienza a sentir los efectos de este fen贸meno.

Los hist贸ricos precios del cacao han generado repercusiones en el negocio del chocolate, al punto de que los grandes jugadores han tenido que absorber el aumento de costos en las materias primas y en las operaciones, incluso reduciendo el tama帽o de sus productos.

Sin embargo, en Am茅rica Latina, podr铆an verse beneficios. Alexandre Augusto Pereira Gaino, profesor de Econom铆a en la instituci贸n acad茅mica brasile帽a ESPM, explic贸 a Bloomberg L铆nea que para los productores de cacao de la regi贸n, la subida del precio internacional podr铆a significar un aumento de ingresos sin precedentes en las 煤ltimas d茅cadas. Aun as铆, hay retos.

NOVEDAD LITERARIA:

Ya est谩 disponible 鈥淓L IMPERIO DEL TERROR鈥, la obra que en 400 p谩ginas revela el resultado de 40 a帽os de investigaci贸n period铆stica en torno al proceder malsano de brujos, pastores, m茅dicos, escuelas de modelaje y otras 鈥減rofesiones鈥.

WWW.LITERATURAENLINEA.COM

Deja un comentario

Tu direcci贸n de correo electr贸nico no ser谩 publicada. Los campos obligatorios est谩n marcados con *